5月18日，浙江餐飲業(yè)數(shù)字化和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)新聞發(fā)布會在杭州市中心武林廣場2024“味美浙江 食在杭州“餐飲消費(fèi)歡樂季活動現(xiàn)場舉行，由浙江康久康養(yǎng)科技集團(tuán)與浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會數(shù)字化專委會共同打造的浙江省首個惠老餐飲平臺——《飯團(tuán)爾》（小程序）在發(fā)布會上宣布正式上線。

根據(jù)浙江省統(tǒng)計局發(fā)布的《2023年浙江省人口主要數(shù)據(jù)公報》，截至2023年底，浙江全省常住人口6627萬人，其中60歲及以上的人口為1424萬人，占總?cè)丝诘?/span>21.5%，比重比上年上升1.3個百分點(diǎn)，且老齡化程度呈不斷加深趨勢，服務(wù)老年人群已成為黨和政府在民生領(lǐng)域的一項(xiàng)重要工作。

老年人群中的“活力老人”（退休不久相對年輕的老人）具有大量的聚餐等社交活動需求，在餐飲非高峰時段（周一至周五工作日午餐）推出面向退休老人的平價服務(wù)，不僅能很好地滿足和豐富老年人的物質(zhì)和精神需求，共享共富成果，也能為餐飲企業(yè)帶來新增客源，實(shí)現(xiàn)雙贏。

《飯團(tuán)爾》小程序正是基于上述考量，經(jīng)過充分的市場調(diào)研和論證推出的一個數(shù)字化餐飲服務(wù)平臺。平臺提供4-10人4個套餐，人均消費(fèi)均不到五十，目前入駐的餐館主要分布在杭州市拱墅、上城、西湖等主要城區(qū)，隨著各項(xiàng)工作的有序推進(jìn)，入駐的餐館和服務(wù)范圍將進(jìn)一步擴(kuò)大。 

康久康養(yǎng)科技集團(tuán)董事長耿海波表示，《飯團(tuán)爾》是康久集團(tuán)響應(yīng)國務(wù)院積極發(fā)展老年助餐服務(wù)行動方案，打造消費(fèi)新產(chǎn)品，全力配合拉動內(nèi)需，全面建設(shè)老年友好環(huán)境，探索浙江省共同富裕背景下，進(jìn)一步滿足退休人員物質(zhì)和精神需求的有益嘗試，希望《飯團(tuán)爾》在各位領(lǐng)導(dǎo)和各界朋友的關(guān)心和支持下茁壯成長，為浙江高質(zhì)量發(fā)展和人民的高質(zhì)量生活作出康久集團(tuán)應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

《餐飲企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn)及《“百縣千碗”評價和認(rèn)定規(guī)范》《浙菜標(biāo)準(zhǔn)體系》等三個重要團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)成果也在浙江餐飲業(yè)數(shù)字化和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)新聞發(fā)布會上正式宣貫，這是浙江餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的一項(xiàng)重要成果，對于提高餐飲企業(yè)管理能力，推動浙菜文化的傳承、發(fā)展和創(chuàng)新，促進(jìn)整個行業(yè)健康有序高質(zhì)量發(fā)展意義重大。

浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼數(shù)字化專委會主任華偉祥表示，協(xié)會將一如既往切實(shí)踐行“餐飲為民”“餐飲樂民”“餐飲富民”的指示精神，更好發(fā)揮餐飲行業(yè)在繁榮市場、拉動內(nèi)需等方面的重要作用，更好滿足人民群眾對美好生活的需要，推動浙江餐飲業(yè)持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展。